Filterpressen

Filterpressen gibt es seit mehr als 130 Jahren. Damit im Lebensmittelbereich die höchstmögliche Qualität bei Pressvorgängen von Lebensmitteln erzielt werden kann, kommen Filterpressen zum Einsatz, die aus Filterplattenkammern und Filtertüchern bestehen. Wenn Sie unterschiedlichste Saaten, Nüsse und Kerne mit einer Ölpresse schonend pressen, bleiben unweigerlich kleine Rückstände im gewonnenen Öl, der so genannte „Trub“.

Der meist in den Behältern am Boden abgesetzte Trub sowie das gewonnene Öl wird durch die Filterplattenkammern und Filtertücher anhand von Druckluftmembranpumpen gepresst, wodurch feste und flüssige Stoffe voneinander getrennt werden. Mit unseren Filterpressen wird durch unterschiedliche Filtertücher sowie Filterplatten das gewonnene Öl durch die Filterung kristallklar. Die Effizienz des Durchwaschens erfolgt bei unterschiedlichen Temperaturen. Die Einsatzbereiche unserer Filterpressen erstrecken sich auf verschiedene Öle.

Neben dem Filterungsprozess wirkt sich das gesamte Prozedere auch positiv auf den Geschmack und die Haltbarkeit der Öle aus.

Unsere Filterpressen D18 und D11 gibt es in unterschiedlichen Größen, die sich in der Anzahl der Filterplatten unterscheiden. Je mehr Filterplatten in der Filterpresse verbaut sind, desto höher ist die Filterkapazität die verarbeitet werden kann.

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